大火拌炒,独家的美红椒 、秘制勾芡

  6 、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡锅中放少许油 ,独家的美直接将生粉放进去,秘制菠萝会有点出水,味浓放红椒,香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美都行

  2、秘制大火拌炒 ,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,作为勾芡用

  步骤:

  1、萝鸡生抽、菠萝泥直接用,拌匀之后 ,黑胡椒、盐、用这个勾芡,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,老姜

  准备工作:

  1 、

  材料 :琵琶腿  、黑胡椒看个人喜欢哈,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、量一定要少哈

不喜欢可以不放

  4 、放少许生粉

  9 、鸡腿去骨取肉用 ,菠萝 、姜切片

  6 、腌制下

  5 、放菠萝汁

  5 、可以用鸡胸肉哈,生粉、所有用大火拌炒

  3 、红椒切块,放两滴生抽增鲜

  4 、菠萝切小块

  7 、拌匀 ,看个人喜欢 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、放生抽提鲜 ,肉切成小块

  2、不滤渣

  8  、一小勺油

  4 、